《很久没有好好吃饭了》记录蔡澜80余年的美食心得与人生体悟，梳理饮食与生活的深层关联。全书精选54篇美食经验谈与71篇食材讲解，融合日常与旅途的味蕾记忆。 内容记录蔡澜对碳水、肉食与酒的独到见解，梳理如芥菜微苦似人生的哲理。探寻全球美食，记录如日本寿司的精致与街头小吃的烟火。
2025-04-14