《何以胖东来》从企业内外部管理视角剖析胖东来的经营逻辑。外部管理聚焦“人（顾客）”“货（商品）”“场（场景）”，记录其如何吸引客流、优化商品与打造场景，如顾客体验的提升与购物环境的独特性。内部管理关注“人（员工）”“货（制度）”“场（文化）”，梳理其员工激励、制度设计与企业文化的支撑作用。
2025-04-10